{"id":7132,"date":"2020-07-22T14:42:23","date_gmt":"2020-07-22T12:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/?p=7132"},"modified":"2020-07-24T09:51:15","modified_gmt":"2020-07-24T07:51:15","slug":"consomationmassive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/consomationmassive\/","title":{"rendered":"Consommation massive de viande : Impact sur les humains"},"content":{"rendered":"\t\t
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L\u2019impact de la consommation massive de viande sur les humains, les animaux et l\u2019environnement : quelles alternatives ?<\/a><\/h2>\n<\/blockquote>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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De nos jours, de nombreuses personnes tentent de diminuer (flexitariens), de stopper leur consommation de viande (v\u00e9g\u00e9tariens) ou de ne plus manger aucun produit d’origine animal (vegans).<\/p>\n

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Pourquoi font-ils cela ? En quoi est-ce si important ? <\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Selon les Nations Unies, l\u2019\u00e9levage d\u2019animaux pour l\u2019alimentation est \u00ab un des deux ou trois facteurs contribuant le plus aux probl\u00e8mes environnementaux les plus s\u00e9rieux, \u00e0 tous niveaux, du local au global<\/em> \u00bb.<\/p>\n

<\/p>\n

En effet, l\u2019\u00e9levage massif \u00e0 l\u2019\u00e9chelle plan\u00e9taire est un v\u00e9ritable d\u00e9sastre sur le plan \u00e9cologique<\/strong>. Cet \u00e9levage intensif est une des plus grandes sources d\u2019\u00e9missions de dioxyde de carbone, de protoxyde d\u2019azote et de m\u00e9thane, les trois gaz contribuant majoritairement au changement climatique<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Pourquoi l’\u00e9levage d’animaux engendrent autant d’\u00e9missions de gazs nocifs ? <\/em>
Cela est d\u00fb \u00e0 la production d\u2019engrais pour les r\u00e9coltes nourrissant les animaux, \u00e0 l\u2019essence des camions les emmenant \u00e0 l\u2019abattoir et \u00e0 l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 n\u00e9cessaire pour congeler leurs carcasses.<\/p>\n

<\/p>\n

Le summum de ces \u00e9missions est \u00e9galement atteint en ayant conscience que les milliards d\u2019animaux prisonniers des \u00e9levages intensifs dans le monde entier produisent du m\u00e9thane pendant la digestion, et que des hectares de fosses septiques sont remplies d’excr\u00e9ments en d\u00e9composition des animaux et sont la cause d\u2019une \u00e9mission colossale de protoxyde d\u2019azote.<\/p>\n

<\/p>\n

De plus, la consommation de viande \u00e0 outrance pollue<\/strong> : les cultures utilis\u00e9es pour nourrir ces animaux sont arros\u00e9es chaque jour de produits chimiques et polluants. Ces produits chimiques nuisent \u00e0 la faune et la flore et viennent contaminer les sols ainsi l’eau potable mondiale.<\/p>\n

<\/p>\n

Ces \u00e9levages \u00e9puisent les ressources de la Terre en eau potable : la production d’un seul steak n\u00e9cessite grosso modo 50 baignoires d\u2019eau<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Les ressources de la Plan\u00e8te s’amenuisent. Du fait, de plus en plus de personnes prennent conscience de l’impact environnemental du mode de vie de la population. C’est pourquoi elles essaient de devenir plus responsables et de consommer autrement<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Quelles alternatives ?<\/em><\/p>\n

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Les contradicteurs pensent que le corps a besoin de prot\u00e9ines d’origine animales.
Ces id\u00e9es sont n\u00e9es dans les ann\u00e9es 50 et sont toujours bien ancr\u00e9es dans la t\u00eate de nombreuses personnes.
Comme le vantaient ces anciennes affiches, la viande rendrait l’\u00eatre humain plus fort et plus \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n

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Une fois que vous avez chang\u00e9 votre premi\u00e8re bande de Swift’s Premium Bacon, vous serez un switcher de bacon pour la vie! C’est du sucre brun s\u00e9ch\u00e9 et maigre comme le bacon peut l’\u00eatre et c’est toujours du bacon !<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Le pouvoir de la viande, fournit une richesse \u00e9nerg\u00e9tique alimentaire et des prot\u00e9ines de viande compl\u00e8tes.<\/strong><\/em><\/p>\n

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Pourtant, la science a prouv\u00e9 que les prot\u00e9ines n\u00e9cessaires aux \u00eatres humains se trouvaient dans les v\u00e9g\u00e9taux.<\/p>\n

<\/p>\n

En effet, la base de la ration journali\u00e8re d’une vache, qui ne consomme pas de viande mais de l’herbe fra\u00eeche ou du foin, lui apporte une alimentation riche en \u00e9nergie, en prot\u00e9ines, en vitamines et en min\u00e9raux<\/strong>.<\/p>\n

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L’\u00eatre humain peut utiliser les l\u00e9gumineuses telles que les haricots, les lentilles, les pois, les f\u00e8ves qui sont riches en prot\u00e9ines et qui peuvent remplacer une viande dans certains repas.
Par exemple, le f\u00e9nugrec contient 23 grammes de prot\u00e9ines pour 100 grammes. De m\u00eame, les graines de courges en contiennent 25 grammes pour 100 grammes.
Les graines de chia sont \u00e9galement tr\u00e8s int\u00e9ressantes et peuvent int\u00e9grer de tr\u00e8s nombreux desserts : cuites dans du lait de coco et accompagn\u00e9es de fruits rouges elles donneront un d\u00e9licieux pudding !<\/p>\n

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\u00a0<\/p>\n

Alors, \u00e0 vos fourneaux !<\/strong><\/p>\n

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L\u2019impact de la consommation massive de viande sur les humains, les animaux et l\u2019environnement : quelles alternatives ? De nos jours, de nombreuses personnes tentent de diminuer (flexitariens), de stopper leur consommation de viande (v\u00e9g\u00e9tariens) ou de ne plus manger aucun produit d’origine animal (vegans). Pourquoi font-ils cela ? En quoi est-ce si important ? Selon les Nations Unies, l\u2019\u00e9levage d\u2019animaux pour l\u2019alimentation est \u00ab un des deux ou trois facteurs contribuant le plus aux probl\u00e8mes environnementaux les plus s\u00e9rieux, \u00e0 tous niveaux, du local au global \u00bb. En effet, l\u2019\u00e9levage massif \u00e0 l\u2019\u00e9chelle plan\u00e9taire est un v\u00e9ritable d\u00e9sastre sur le plan \u00e9cologique. Cet \u00e9levage intensif est une des plus grandes sources d\u2019\u00e9missions de dioxyde de carbone, de protoxyde d\u2019azote et de m\u00e9thane, les trois gaz contribuant majoritairement au changement climatique. Pourquoi l’\u00e9levage d’animaux engendrent autant d’\u00e9missions de gazs nocifs ? Cela est d\u00fb \u00e0 la production d\u2019engrais pour les r\u00e9coltes nourrissant les animaux, \u00e0 l\u2019essence des camions les emmenant \u00e0 l\u2019abattoir et \u00e0 l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 n\u00e9cessaire pour congeler leurs carcasses. Le summum de ces \u00e9missions est \u00e9galement atteint en ayant conscience que les milliards d\u2019animaux prisonniers des \u00e9levages intensifs dans le monde entier produisent du m\u00e9thane pendant la digestion, et que des hectares de fosses septiques sont remplies d’excr\u00e9ments en d\u00e9composition des animaux et sont la cause d\u2019une \u00e9mission colossale de protoxyde d\u2019azote. De plus, la consommation de viande \u00e0 outrance pollue : les cultures utilis\u00e9es pour nourrir ces animaux sont arros\u00e9es chaque jour de produits chimiques et polluants. Ces produits chimiques nuisent \u00e0 la faune et la flore et viennent contaminer les sols ainsi l’eau potable mondiale. Ces \u00e9levages \u00e9puisent les ressources de la Terre en eau potable : la production d’un seul steak n\u00e9cessite grosso modo 50 baignoires d\u2019eau. Les ressources de la Plan\u00e8te s’amenuisent. Du fait, de plus en plus de personnes prennent conscience de l’impact environnemental du mode de vie de la population. C’est pourquoi elles essaient de devenir plus responsables et de consommer autrement. Quelles alternatives ? Les contradicteurs pensent que le corps a besoin de prot\u00e9ines d’origine animales. Ces id\u00e9es sont n\u00e9es dans les ann\u00e9es 50 et sont toujours bien ancr\u00e9es dans la t\u00eate de nombreuses personnes.Comme le vantaient ces anciennes affiches, la viande rendrait l’\u00eatre humain plus fort et plus \u00e9nerg\u00e9tique. \u00a0 \u00a0 \u00a0 Une fois que vous avez chang\u00e9 votre premi\u00e8re bande de Swift’s Premium Bacon, vous serez un switcher de bacon pour la vie! C’est du sucre brun s\u00e9ch\u00e9 et maigre comme le bacon peut l’\u00eatre et c’est toujours du bacon ! \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Le pouvoir de la viande, fournit une richesse \u00e9nerg\u00e9tique alimentaire et des prot\u00e9ines de viande compl\u00e8tes. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Pourtant, la science a prouv\u00e9 que les prot\u00e9ines n\u00e9cessaires aux \u00eatres humains se trouvaient dans les v\u00e9g\u00e9taux. 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De m\u00eame, les graines de courges en contiennent 25 grammes pour 100 grammes.Les graines de chia sont \u00e9galement tr\u00e8s int\u00e9ressantes et peuvent int\u00e9grer de tr\u00e8s nombreux desserts : cuites dans du lait de coco et accompagn\u00e9es de fruits rouges elles donneront un d\u00e9licieux pudding ! \u00a0 Alors, \u00e0 vos fourneaux ! \u00a0 \u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":217,"featured_media":7150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-7132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consommation"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/users\/217"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7132\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnl59.fr\/media\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}